ID 62202
რესტორნის კონდიტერი გუდაურში

კონტაქტი

სასტუმრო კარპე დიემ

[email protected]

დეტალური ინფორმაცია

მცხეთა – მთიანეთი

ყაზბეგი

ბოლო ვადა: 26 სექტემბერი

კომენტარი

ყაზბეგის რაიონის დაბა გუდაურში მდებარე სასტუმრო კომპლექსი "CARPE DIEM" - კომპანია შპს "გუდაური 2010"-ი აცხადებს ვაკანსიას სასტუმროს რესტორნის კონდიტერის პოზიციაზე.

ძირითადი მოვალეობები და ვალდებულებები:

  • შეფ მზარეულის მითითებების შესრულება
  • რესტორნის მენიუში არსებული დესერტების მომზადება
  • ახალი რეცეპტურისა და კალკულაციების შექმნა/კონტროლი, კალკულაციის მკაცრი სიზუსტით დაცვა
  • პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი
  • დესერტის და საკონდიტრო ნაწარმის ვიზუალის კონტროლი
  • საკონდიტროს მუშაობის ხარისხის უზრუნველყოფა
  • საკონდიტრო მარაგების კონტროლი
  • საკონდიტროში ჰიგიენური სტანდარტების დაცვა
  • დანადგარების გამართულად მუშაობის კონტროლი
  • საკონდიტრო ნაწარმის რეცეპტურისა და მომზადების წესების ცოდნა
  • საკონდიტრო ნაწარმის ინგრედიენტებისა და ნახევარფაბრიკატების, შენახვა-მომზადების წესების ცოდნა
  • პროდუქტის ხარისხის კონტროლი;
  • ქართულ-ევროპული საკონდიტრო პროდუქტების მომზადება
  • მენიუს შედგენ - განახლებაში მონაწილეობის მიღება
  • რესტორნისთვის კალკულაციების გაკეთების პროცესში მონაწილეობის მიღება
  • რესტორნის სამზარეულოში სისუფთავის უზრუნველყოფა


საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

  • კონდიტერის პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება
  • პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა
  • ყურადღებიანი დეტალების მიმართ
  • პუნქტუალური
  • სტრესულ გარემოში მუშაობის უნარი
  • ფიზიკური და მენტალური გამძლეობა
  • მაღალი პასუხისმგებლობის გრძნობა
  • გუნდური მუშაობის უნარი
  • კვების ჰიგიენური სტანდარტების და უსაფრთხოების ცოდნა
  • გუნდური მუშაობის უნარი
  • კლიენტთან ურთიერთობის უნარი
  • პრეზენტაბელურობა
  • შეკვეთებზე სწრაფი რეაგირება;


დამატებითი ინფორმაცია:

გრაფიკი: 12 საათიანი.
კვებას და ადგილზე საცხოვრებელ ფართს უზრუნველყოფს კომპანია.
პირობები:
ყოველთვიური ანაზღაურების ოდენობა შეადგენს ხელზე ასაღები თანხის სახით 1 000 ლარს. ჩვენ გთავაზობთ კონკურენტუნარიან ანაზღაურებას და მშვიდ, მეგობრულ გარემოს.

დაინტერესებულმა კანდიდატებმა რეზიუმე/CV ფოტოსურათით და სარეკომენდაციო წერილი ბოლო სამუშაო ადგილიდან გამოაგზავნეთ მითითებულ ელექტრონულ მისამართზე: [email protected] და წერილის სათაურში მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება. წინააღმდეგ შემთხვევაში განაცხადი არ განიხილება.

გისურვებთ წარმატებებს!

მსგავსი განცხადებები