ID 62363
მცხობელი-კონდიტერი

კონტაქტი

SOMINEÉ

[email protected]

დეტალური ინფორმაცია

თბილისი

ბოლო ვადა: 12 ოქტომბერი

კომენტარი

რესტორანი "SOMINEÉ" აცხადებს ვაკანსიას მცხობელ-კონდიტერის პოზიციაზე. ჩვენ ვეძებთ ენერგიულ, საქმისადმი მოწადინებულ და ერთგულ შეფ-მზარეულებს. თქვენ შესაძლებლობა გეძლევათ, მსოფლიო დონის შეფ-მზარეულთან ერთად შეიმუშაოთ ახალი, ქართული კერძების კონცეფცია და შეისწავლოთ კერძის მომზადების ხელოვნება.

ზოგადი მოვალეობები მოიცავს:

- საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება;
- უზრუნველყოს სამზარეულოში მაღალი დონის დისციპლინის შენარჩუნება.
- გააკონტროლოს საკონდიტრო, საცხობი დანადგარების და სამუშაო ადგილის სისუფთავე.
- მარაგების და ვადების კონტროლი.
- დღიური საშუალო მარაგის განსაზღვრა და უზრუნველყოფა იმისა, რომ ყოველდღიურად წარმოებული პროდუქტების რაოდენობა შეესაბამებოდეს ამ მონაცემს.
- უზრუნველყოს, რომ ყველა საკონდიტრო შეკვეთა შესრულდეს ზედმიწევნით ზუსტად და მინიმალური დანაკარგით.
- სანიტარული და ჰიგიენური ნორმების დაცვა.
- დაეხმაროს აღმასრულებელ შეფ მზარეულს სხვა კერძების მომზადებაში
- გააკონტროლოს ყველა პროდუქტის შენახვა საჭირო ტემპერატურის და მიწოდების პირობების შესაბამისად.

დამატებითი ინფორმაცია:

- ყოველ ექვს თვეში მოხდება თანამშრომლის გაწეული სამუშაოს შეფასება, დაწინაურების პერსპექტივით;
- გამოსაცდელი ვადის გასვლის შემდგომ გთავაზობთ ჯანმრთელობის დაზღვევას.

გთხოვთ, თქვენი რეზიუმე გამოგზავნოთ შემდეგ ელექტრონულ ფოსტაზე: [email protected] და სათაურში მიუთითოთ ვაკანსიის სახელწოდება.