სასტუმრო "რუმს ყაზბეგი" აცხადებს ვაკანსიას საკონდიტროს სუ შეფის პოზიციაზე.
სამუშაოს მიზანი: პასუხისმგებელია ხარისხიანი საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებაზე, მის პოზიციასთან დაკავშირებული ყველა დავალების ეფექტურად განხორციელებაზე.
ძირითადი მოვალეობები:
** საკონდიტრო ნაწარმის მენიუს შექმნა და განახლება;
** საკონდიტრო პროდუქტების, დესერტებისა და ფუნთუშეულის მომზადება - ცხობა, გაფორმება;
** აღმასრულებელი შეფ-მზარეულისა და შეფ-მზარეულისათვის დახმარების გაწევა სხვადასხვა დესერტის მომზადებისა და გაფორმების დროს;
** საჭირო პროდუქტის ხარისხის კონტროლი, ვარგისიანობა და სასაწყობე რაოდენობა;
** სამზარეულოს დანადგარებისა და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
** მის დაქვემდებარებაში მყოფი თანამშრომლების მონიტორინგი, სამუშაო პროცესების წარმართვა გაწერილი რეგულაციებისა და სტანდარტების მიხედვით;
** ყველა შეკვეთის დროულად დამზადება და მიწოდება;
** ჰიგიენის ნორმების ზედმიწევნით დაცვა, სასიამოვნო, პრეზენტაბელური გარეგნობის შენარჩუნება, სუფთა და მოწესრიგებული უნიფორმისა და სახელის აღმნიშვნელი სამკერდე ნიშნის ტარება.
საჭირო უნარები:
** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
** საკვებისა და სასმელების პროდუქტების კარგ დონეზე ფლობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი;
** კარგი კომუნიკაციის უნარი;
** რამდენიმე საქმის ერთდროულად კეთებისა და კონტროლის უნარი;
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა.
დაინტერესებულმა პირებმა, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე 28 იანვრამდე, შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: [email protected]
სათაურის ველში გთხოვთ, მიუთითოთ პოზიციის დასახელება, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი რეზიუმე არ განიხილება.
მოცემულ ვაკანსიას შესაძლოა დაემატოს პუნქტები ან შეცვალოს ზემოთმოყვანილი აღწერილობა.
სასტუმრო "რუმს ყაზბეგი" აცხადებს ვაკანსიას საკონდიტროს სუ შეფის პოზიციაზე.
სამუშაოს მიზანი: პასუხისმგებელია ხარისხიანი საკონდიტრო ნაწარმის მომზადებაზე, მის პოზიციასთან დაკავშირებული ყველა დავალების ეფექტურად განხორციელებაზე.
ძირითადი მოვალეობები:
** საკონდიტრო ნაწარმის მენიუს შექმნა და განახლება;
** საკონდიტრო პროდუქტების, დესერტებისა და ფუნთუშეულის მომზადება - ცხობა, გაფორმება;
** აღმასრულებელი შეფ-მზარეულისა და შეფ-მზარეულისათვის დახმარების გაწევა სხვადასხვა დესერტის მომზადებისა და გაფორმების დროს;
** საჭირო პროდუქტის ხარისხის კონტროლი, ვარგისიანობა და სასაწყობე რაოდენობა;
** სამზარეულოს დანადგარებისა და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
** მის დაქვემდებარებაში მყოფი თანამშრომლების მონიტორინგი, სამუშაო პროცესების წარმართვა გაწერილი რეგულაციებისა და სტანდარტების მიხედვით;
** ყველა შეკვეთის დროულად დამზადება და მიწოდება;
** ჰიგიენის ნორმების ზედმიწევნით დაცვა, სასიამოვნო, პრეზენტაბელური გარეგნობის შენარჩუნება, სუფთა და მოწესრიგებული უნიფორმისა და სახელის აღმნიშვნელი სამკერდე ნიშნის ტარება.
საჭირო უნარები:
** მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება;
** პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
** საკვებისა და სასმელების პროდუქტების კარგ დონეზე ფლობა;
** გუნდური მუშაობის უნარი;
** კარგი კომუნიკაციის უნარი;
** რამდენიმე საქმის ერთდროულად კეთებისა და კონტროლის უნარი;
** პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა.
დაინტერესებულმა პირებმა, გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე 28 იანვრამდე, შემდეგ ელექტრონულ მისამართზე: [email protected]
სათაურის ველში გთხოვთ, მიუთითოთ პოზიციის დასახელება, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენი რეზიუმე არ განიხილება.
მოცემულ ვაკანსიას შესაძლოა დაემატოს პუნქტები ან შეცვალოს ზემოთმოყვანილი აღწერილობა.